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  • 週末なにしてますか?

    2020.3.28

    週末なにしてますか? 忙しいですか? 鯱家で1杯どうですか?笑 ...

  • 鯱家の椅子が新しくな

    2020.3.24

    #FLOTさんのおかげで 鯱家の椅子が新しくなりました 店内の...

  • コロナさんまだ 落ち

    2020.3.23

    コロナさんまだ 落ち着かないですねー ひとまず3月末までで あり...

  • 鯱家にもコロナ やっ

    2020.3.22

    鯱家にもコロナ やってきました! そぅ…567(コロナ) 金・土...

  • カウントダウンTVを

    2020.3.21

    カウントダウンTVを ごらんの皆様!! こんにちは葵ですw 外...

  • またまた やって来ま

    2020.3.20

    またまた やって来ました! グランドメニュー総選挙。 鯱家にご来...

  • コロナに負けるな!

    2020.3.19

    コロナに負けるな! 戦え呑み人達(。-∀-) さぁ今日も暖かいの...

  • 皆さんお元気ですか?

    2020.3.12

    皆さんお元気ですか? 群馬でもコロナ… メキシコでもコロナ 笑 ...

  • 本日より新メニューに

    2020.3.10

    本日より新メニューに 変更となります♪ よろしくお願い 致します...

  • 美味しい日本酒 やっ

    2020.3.7

    美味しい日本酒 やって参りした! 今日も鯱家で アルコール消毒 ...

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    • なめらかなポテサラに、香ばしく焼いた鮭をどんとのせました。 ほぐしながら一緒に食べると、鮭の旨みとポテサラのまろやかさがちょうどいい。 おつまみにも、ちょっとした一品にもぴったりです。⁡
    • 本日の日本酒紹介「たかちよ」 華やかで芳醇、キュートで軽快な甘みが食欲を描き立ててくれる 食前にも持ってこいの一本。 「チェリちよ」の名前の通り、 チェリー、もっと言うとブラックチェリーのような風味や甘さが特徴的。 従来の「ザ・ニホンシュ」といったタイプではないので ワインなどを日頃たしなんでいる方には特におすすめ。 アルコール14度と軽快ですが、原酒ならではのリッチさも感じられるので物足りなさも皆無。 さくらんぼの季節にチェリーな『たかちよ』、 「チェリちよ」をカジュアルにお楽しみください。
    • 来週の火曜日から登場予定。 一口で、すき焼き。 椎茸、ネギ、玉ねぎ、牛肉、三つ葉をぎゅっと一杯に詰め込んだ 鯱家の「ワンショットすき焼き」。 甘辛い割下の香りがふわっと広がる、 ちょっと贅沢なひと椀です。
    • 三重県産「桃こまち」 レア仕立ての蒸し牡蠣 ぷっくり濃厚な旨みを、火を入れすぎずレア仕立てに。 口に入れた瞬間、牡蠣の甘みと磯の香りがふわっと広がります。 三重の海のごちそう、ぜひ一口目はそのままで。⁡ 数に限りがありますのでお早めに
    • 本日の日本酒紹介「小法師」 南会津から届いた新ブランド「小法師(こぼし)」。 会津の縁起物を名に冠したこのお酒には、 「失敗しても明日また前を向けるように」という、 飲み手への優しいエールが込められています。 驚くべきは、あえてお米をあまり削らない 「精米歩合80%」という選択。 サスティナブルな酒造りを目指しつつ、 山廃仕込みならではの奥深い複雑味を引き出しました。 しっかりとした酸と旨味がありながら、 後味は驚くほどスッキリ。⁡ ぜひこんなに小法師いかかがでしょうか?

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