脂の乗ったにしんを、サクッと軽い衣で天ぷらに。
出汁を吸った衣と、ほろっと崩れる身がたまらない一杯です。

今日はちょっと渋めに
「にしん天ぷらそば」いかがでしょうか？

〆にも、飲みの途中にも◎
出汁の香りまでゆっくり楽しんでください。⁡
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