カテゴリー（鯱家）

• 2026年08月07日鯱家本日、たてばやし七夕まつりに参加します 鯱家店舗も本日は営業しております️ 今年も香ばしく焼き上げた 🦑 ぷりっぷりのいか焼きをご用意！ お祭りを楽しみながら、ぜひ焼きたてのいか焼きと冷たい一杯をどうぞ🍋 いい香りを漂わせながら焼いてます お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください！ 会場にて皆さまのお越しをお待ちしております！
• 2026年08月05日鯱家イタリアフェア、いよいよ今週で終了です！ たくさんのお客様にお楽しみいただいたイタリアフェアも、いよいよ今週でラストとなりました ・とろ〜り半熟ブッラータの贅沢ピッツァ ・焼きとうもろこしのブルスケッタ ・タリアータ🥩 ・自家製ティラミス 期間限定の人気メニューを味わえるのもあとわずか。 「気になってた！」という方も、「もう一度食べたい！」という方も、この機会をお見逃しなく⁡
• 2026年08月02日鯱家本日の日本酒紹介「紗利」 ホロホロと口の中でほどけるさまや、 寿司に和合するため、 芸術の域にまで削ぎ落されたスシ飯の如き佇まいは それこそ、「シャリ」を彷彿とさせる。 何と和合させていただくか楽しみになる酒だ。⁡
• 2026年07月31日鯱家香ばしく焼き上げた めだいの幽庵焼き 柚子の爽やかな香りと、醤油の香ばしさがふわっと広がります。 脂ののっためだいは、身がふっくらやわらか。焼きねぎと一緒にどうぞ！ 日本酒との相性もばっちりです ぜひ鯱家でお楽しみください！⁡
• 2026年07月29日鯱家とろ〜り卵を割れば、生ハムの塩味と濃厚なチーズがひとつに。 香り豊かなバジルが爽やかなアクセントになり、一口ごとに幸せが広がります🤤 熱々のうちにぜひどうぞ！ お酒との相性も抜群です 本日も皆さまのご来店をお待ちしております！⁡
• 2026年07月28日鯱家本日の日本酒紹介「鳳凰美田」 試験醸造としてお届けする千本錦は、酒米の王様である山田錦に比する酒米として廣島縣の威をかけて開発された酒米です。 粒状は山田錦よりひと回り小さく心白の発現率は大きい、そのためか山田錦より全体的な味わいの印象は涼やかでありながら、口に入れたアタックが早く、厚みのあるファーストタッチと、厚みのある吟醸香が特徴となっております。 また、明るい赤系タッチの酸味がアクセントをつけ、味わいの広がりにメリハリを付けています。⁡
• 2026年07月25日鯱家外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。 実は一度じっくり煮込んでから揚げているので、骨のまわりまでしっかり味が染み込み、お箸でもほろっとほぐれる柔らかさです。 レモンをぎゅっと絞れば、最後までさっぱり楽しめます ボリューム満点なので、みんなでシェアするのもおすすめ！ ぜひ一度ご賞味ください⁡
• 2026年07月23日鯱家イタリアフェア、まだまだ開催中です！ お肉の旨みを楽しむタリアータに、 香ばしい焼きとうもろこしのブルスケッタ、 米なすのボロネーゼ風、そして食後には自家製ティラミスも 気になるメニューは食べ逃しなく！ 鯱家らしいイタリア料理とお酒を、ぜひ一緒にお楽しみください 皆さまのご来店、お待ちしております！⁡
• 2026年07月20日鯱家本日の日本酒紹介「景虎」 ブルーのボトルとラベルで 見た目も夏らしい景虎の夏酒！ 五百万石とこしいぶきを使用し、 蔵の敷地内にある超軟水の井戸水で仕込んだお酒ですので、 上品で米の旨味もありキレ味抜群です！ ロックスタイルで飲むのもオススメです！⁡
• 2026年07月18日鯱家しっとり焼き上げた牛肉を、食べやすくスライスしたイタリアの定番料理「タリアータ」。 仕上げにたっぷり削ったチーズのコクと、ピンクペッパーの華やかな香りがアクセント。 バルサミコソースのほどよい酸味が、お肉の旨みをさらに引き立てます。 ワインはもちろん、日本酒との意外な相性もぜひお楽しみください 本日もご来店お待ちしております！