本日の日本酒紹介「大嶺」 南国フルーツを連想させるトロピカル… 2026年8月12日鯱家かがたや, メニュー, 居酒屋, 日本酒, 鯱家locals 本日の日本酒紹介「大嶺」 南国フルーツを連想させるトロピカルな雰囲気の果実香。 甘さと少しの酸味が仕込み水由来のミネラルと調和しながら、少し長めの余韻が続く。 爽やかな香りと甘酸っぱさの中に、希少米「愛山」特有の芳醇な旨味が加わった複雑なバランスを特長としています。 非常に飲みやすくも飲み応えのあるグッドな仕上がり。ぜひお召し上がりください。 #鯱家 #居酒屋 #メニュー #日本酒 #かがたや