じっくり炊いて、出汁をたっぷり含ませた大根をふっくら仕上げました
口に入れるとやわらか〜くほどけて、優しい旨みがじゅわっと広がります。

たっぷりの白髪ねぎと青ねぎを添えて、後味はさっぱり。
肌寒くなってきたこの季節、日本酒と一緒にぜひどうぞ⁡
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