カテゴリー（鯱家）

• 2026年07月17日鯱家とろっと柔らかく揚げた米なすに、じっくり煮込んだ旨みたっぷりのボロネーゼ風ソースをたっぷり。 仕上げに削りたてのチーズをふわっとかけて、コクと香りをプラスしました。 ナイフを入れるたびにあふれる肉の旨みと、米なすのジューシーさが相性抜群。 イタリアフェア限定の一皿です ぜひお酒と一緒にお楽しみください！⁡
• 2026年07月16日鯱家本日の日本酒紹介「鳥海山」 夏、鳥海山は未だ深い残雪に覆われています。 この清らかな自然水で仕込んだ純米吟醸。 心地よい喉ごしと柔らかな味わいで 鳥海山の涼しさをご堪能ください。⁡
• 2026年07月15日鯱家食後の「ちょっと甘いもの食べたい…」にちょうどいいやつ🤤 ふわっと軽い口当たりに、ほろ苦いココア。 甘すぎないから、お酒のあとでもペロッといけちゃいます◎ みなさん、もう食べましたか？ まだの方はぜひ鯱家の〆に⁡
• 2026年07月14日鯱家⁡本日よりイタリアンピックアップフェア開催 焼きとうもろこしのブルスケッタ🥖 香ばしく焼き上げたとうもろこしを 豪快にのせた夏のブルスケッタ️ カリッと焼いたバゲットに、 とうもろこしの甘みと香ばしさが相性抜群🤤 見た目も味も夏全開！！ かぶりついてお楽しみください 本日も鯱家でお待ちしております
• 2026年07月12日鯱家本日の日本酒紹介 【遊穂-ゆうほ-】 ⁡ 有機米農法でつくられた美山錦を原料米として使用。 濃醇ならがもキレがよく、熟成されたまろやかな味わい。 ⁡ 脂ののった肉料理や魚料理と相性◎!! ⁡ ⁡ 鯱屋じゃないよ
• 2026年07月11日鯱家ただいま開催中の【激グルメ総選挙】 鯱家からは 「激推しの前菜盛り」 で参戦中 ちょっとずつ、いろいろ。 鯱家らしいひと手間をギュギュッと一皿に詰め込みました まずはこれをつまみながら乾杯 気になる味を見つけて、日本酒と合わせるのもおすすめです 館林の“激”が集まるこの夏 ぜひ鯱家の激推し、食べに来てください！！ 激グルメ総選挙 2026.6/26〜8/31⁡
• 2026年07月10日鯱家日本酒ピックアップフェア今週中まで！ ぜひ鯱家オリジナルメニューに合わせて日本酒飲んで見てください
• 2026年07月09日鯱家本日の日本酒紹介「無想」 夏の無想が到着。 「心静」とは夏の禅語。 「心静かなれば即ち身も涼し」。 やや抑えめだった酸から一新。 しっかりした酸と香味で、 きゅきゅっとさっぱりイケる夏酒に変化！ より食事に合わせやすい万能酒になりました。 これが男闘己 シュウ平田が表現する 「新型/新潟の淡麗スタイル」 進化は止まらない…… 愛言葉は、新潟新型、新型新潟。 そこんとこ、よろしく。⁡
• 2026年07月08日鯱家「これ、気になってた！」という方も多い人気の一品 自家製チョコのテリーヌ、もう食べましたか？ 口の中でとろける濃厚な味わいを、ぜひ鯱家でお楽しみください
• 2026年07月07日鯱家表面はサクッと香ばしく、中はしっとりレアに仕上げた自慢の一品。 カツオ本来の旨みを閉じ込め、衣の軽い食感が絶妙なアクセントに。 この時期ならではの味わいを、ぜひ日本酒と一緒にお楽しみください