つぶ貝とわさびの海苔和え.
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こりこり食感が特徴のつぶ貝とこれからが旬のみょうがを主役に、特製わさび海苔ドレッシングで和え仕上げました.
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海苔の香りとわさびの風味がつぶ貝の旨味をめちゃくちゃ引き立ててくれています！.
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是非これから来るジメジメな時期に負けずに、海苔和えと春の日本酒を是非ペアリングしてみて下さい.
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ご来店お待ちしております！
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