本日の日本酒紹介「富久長 辛口純米 夏｣
暑い季節に爽やかに飲めるよう
シャリ感をもたせた辛口純米酒。
シャリ感とは、夏の肌に触れたとき
涼しく感じる麻や木綿の肌触りのこと。
広島の新しい酵母から生まれる爽やかな香り、
軽やかな旨みと酸のキレ、
軟水仕込みならではの柔らかな口当たりが心地良い。
夏の爽やかな料理の隣にこの酒。
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