ブログ・お知らせ
カテゴリー(鯱家)
- 2025年05月09日鯱家ハマグリ届きました 土瓶を使って酒蒸しに️ 汁までつまみになるこの1品を日本酒のあてにしながらぜひどうぞ #
- 2025年05月08日鯱家本日のお酒紹介「レモンティー酒」 グラスに氷を入れてレモンティーリキュールを注ぎ、薄くスライスしたレモンを1枚浮かばせれば・・・ 見た目レモンティー。 味もレモンティー。 でもお酒です。 爽やかな味なのに、ふわっと上がって来る あの甘味はブランデーベースならでは。 オススメの飲み方はロックなのでもし初めて飲まれる際は1回ロックをお試ししてみてください #🍋
- 2025年05月05日鯱家自家製アメリカンドック️ エビを荒くすり潰してタネに変化️ エビの風味たっぷりに衣のサクサクビールに、ハイボールがよく進みます*゜ ゴールデンウィーク今日まで営業となりますので是非ともどぞ #🦐
- 2025年05月04日鯱家ついに和牛を使った1品出来ました️ 黒毛和牛を使ったローストビーフ 口の中で溶けるこの脂身タレとの相性抜群でワインに合わせても最高の相性になってます。 #
- 2025年05月03日鯱家本日の日本酒紹介「紗利」 ホロホロと口の中でほどけるさまや、 寿司に和合するため、 芸術の域にまで削ぎ落されたスシ飯の如き佇まいは それこそ、「シャリ」を彷彿とさせる。 何と和合させていただくか楽しみになる酒だ #
- 2025年05月01日鯱家5月に入り、初夏ですね️ そんな初夏にこの1品。 ピリ辛な味付けでぜひズッキーニを味わって見てください プルコギズッキーニハイボールやビールがよくすすむのでぜひお供にどうぞ
- 2025年04月29日鯱家ゴールデンウィークお店開けてますのでぜひお待ちしております♀️
- 2025年04月28日鯱家本日の日本酒紹介「竹の園」 竹の園に出現するパンダさん。 昨年より超辛口酒に修正してまいりましたので、 デザインの一新し、今期クールに登場です。 大正時代の美酒「竹の園」から生まれた パンダ印のオートクチュール日本酒。 箸が進む杯が進むエレガントな辛口です。 # #
- 2025年04月27日鯱家夏を先取り️ 米茄子を使ったはさみ揚げに️ 甘酢あんかけ仕立てに仕上げてましてぜひそのタレとからませてぜひ召し上がってみてください @鯱家
- 2025年04月25日鯱家今年も来ました️島らっきょう️ やっぱ島らっきょうと言ったらこれ「塩もみ」らっきょうの辛さが残りつつらっきょうの美味さが溢れ出る!酒が進むの間違えなし
