カテゴリー（鯱家）

• 2025年05月24日鯱家最近良くあがり始めた真鯛をつかった鯛めし️ 身がふわふわで柔らかくいくらとの相性も抜群 今日の〆にぜひ召し上がれ
• 2025年05月23日鯱家日々のオススメメニューからグランドメニューに昇格ました️ 分厚く食べ応え抜群の自家製チャーシュー 味も強くビールやハイボール、サワーなどにピッタリ️ 肉が食べたくなったらぜひ頼んでみてください。
• 2025年05月22日鯱家本日の日本酒紹介「竹の園」 大正時代の美酒「竹の園」から生まれたパンダ印のオートクチュール日本酒。日本料理・焼き鳥・餃子・和牛・野菜巻き串と素敵に無敵にペアリングッ。 美食と愉しむにごり酒を、ハイボールでも 爽やかにどうぞ。 1：1 最初に本品、次にソーダを大胆に。氷でそっとステア。爽やかな甘み、乳酸のような香りも、普段日本酒を飲まれない方でも お好みいただける1杯です。 #
• 2025年05月21日鯱家初夏が旬の枝豆️ 普通に塩で食べるもいいですが、ひと工夫。 メンチに混ぜこみ1口サイズに メンチの肉肉しさに、枝豆の香りがこれが美味い。 初夏を感じるこの1品ぜひご賞味あれ
• 2025年05月18日鯱家これぞ贅沢逸品 鯱家自家製の気合いの入ったローストビーフに北海道から届いた雲丹の最強コンボ 1人1つでぜひどうぞ #
• 2025年05月17日鯱家本日の日本酒紹介「開運」 兵庫県産山田錦と静岡オリジナル酵母で仕込まれた開運 涼々。 スッキリとしたキレを持ちつつも 突き刺さる感じが無く、 綺麗な口当たりがとても心地良い。 荒々しさのない見事なキレは、 飲み手に爽快感と涼しさを感じさせる。 #
• 2025年05月16日鯱家ズッキーニとイカのトマトペンネ ピリ辛な味付けでハイボールやサワーがよくすすむ1品となってます。 夜も暑くなってきましたし、冷たいサワーにハイボールをどうぞ
• 2025年05月14日鯱家肉詰めトマト️ ピザの具材を全てトマトに詰め込みました。 トマトとチーズ美味しくないわけが無い 一人一つずつ食べてみてください # #
• 2025年05月13日鯱家本日の日本酒紹介「東鶴」 酒質向上が著しい東鶴。ジューシーでフレッシュな味わい。酒米はさがの華を使用して甘味がありながらさっぱりした後味となっております。丁寧は瓶燗火入れを行っているため、生酒の鮮度は損なわず、真空バック状態でフレッシュ感をキープしています。 #
• 2025年05月10日鯱家可愛い絶品 のどぐろの炊き込みご飯出来ました️ 煮付けだったり、刺身にしても美味しいお魚ですが今回は炊き込みご飯でやらせていただきます️ ハマグリ酒蒸しと炊き込みご飯、日本酒で今晩の内容確定ですね️ #