本日の日本酒紹介「上川大雪」 上川大雪 “碧雲蔵(へきうんぐ… 2026年9月3日鯱家メニュー, 上川大雪, 居酒屋, 日本酒, 鯱家locals 本日の日本酒紹介「上川大雪」 上川大雪 “碧雲蔵(へきうんぐら)” の 『十勝』ブランドから、 北海道の酒米「吟風」を使用した。 その季節限定生酒バージョンの特別純米が到着。 60%精米の雑味なく十分な力感をもった味わいと しぼりたてのフレッシュ感が爽快。 キレを存分に楽しめる十勝流の “飲まさる酒” を 今だけの ”しぼりたて” でどうぞ。 #鯱家 #居酒屋 #メニュー #日本酒 #上川大雪