とろっと柔らかく揚げた米なすに、じっくり煮込んだ旨みたっぷりのボロネーゼ風ソースをたっぷり。

仕上げに削りたてのチーズをふわっとかけて、コクと香りをプラスしました。

ナイフを入れるたびにあふれる肉の旨みと、米なすのジューシーさが相性抜群。

イタリアフェア限定の一皿です
ぜひお酒と一緒にお楽しみください！⁡
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