春の天ぷら、揚がりました。

ほろ苦さが目を覚ます
ふきのとう
みずみずしく香る
うど
春の王道
タラの芽

冬の名残と春のはじまりが、衣の中でふわっと交差する一皿。
この季節だけの香りと苦味、ぜひ味わってみてください。⁡
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