カテゴリー（鯱家）

• 2024年12月12日鯱家Instagram Image
• 2024年12月10日鯱家本日の日本酒紹介「まつもと」 富山県城瑞地区南砺市産五百万石を醸したフレッシュな食中酒。 五百万石らしい線の細さの中に膨らみのある旨味と爽やかな酸味。 無濾過原酒アルコール度数15 小仕込み瓶燗瓶貯蔵の純米酒。
• 2024年12月08日鯱家北海道からはるばるやって来ました！ 八角という魚で硬い鱗に守られたこの身は焼きにして最高の逸品大葉香る味噌焼きとなっていますのでぜひお酒の宛にどうぞ
• 2024年12月06日鯱家生、蒸だけじゃもったいない ぜひホワイトソースと絡み合った牡蠣 焼き目のついたチーズの香りに牡蠣のプリット感ぜひ食べてください🦪🧀 # #🦪 #🧀
• 2024年12月05日鯱家本日の日本酒紹介「菊姫」 甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。 口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。 #
• 2024年12月04日鯱家カレイ煮付け！ 冬の逸品あまじょっばい味付けにカレイのホクホクの身これは手が止まりませんなぁ🤣 日本酒、熱燗、焼酎何と合わせても格別ぜひお試しあれ️
• 2024年12月03日鯱家Instagram Image
• 2024年11月30日鯱家本日の日本酒紹介「麓井の圓」 微かな吟醸香、なめらかな喉越し、食べ物を引き立たせてくれます。 飲み頃温度は冷やからぬる燗までと非常に守備範囲の広い酒です。 辛口でキレのよい酒ですが燗をすると甘味が増します。 #
• 2024年11月29日鯱家直立なポテトサラダ🥗 中に半熟の味玉が入っているのでぜひそれをつぶしながら混ぜて食べてみてください。 # #
• 2024年11月27日鯱家冬になるにつれて日本酒の種類も変わって来ました！ 段々と力強い日本酒が増えて、冬の暖かいメニューに合わせての味わいの日本酒に変わってきました☃ 熱燗も多数用意してますのでぜひ日本酒を飲みにいらしてください #