本日の日本酒紹介「菊姫」
しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、
米の旨味を目一杯引き出しました。
酸味がしっかり効いた、
濃醇で飲み応えのある「男酒」です。
その個性的な味わいは、呑み手を選びます。
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