本日の日本酒紹介「真澄」
味の調和を大切にして醸された、
辛口ながらも透明感とふくらみを併せ持つ純米吟醸。

漆塗りのようにつややかな黒色のイメージから名付けられた一本。
澄んだ口当たりの中に、
うま味がシャープに、心地よく口の中で広がっていきます。

日々の食卓から、少し華やかな宴席まで。
どんなシーンにもしっくりと寄り添う、
シリーズ中もっともスタンダードな一本です。

食事と一緒に、ぜひ。
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