本日の日本酒紹介「天吹」
カラクチの皇帝　海坊主（POSEIDON）
海の無い町の酒蔵が醸す、海の超カラクチ。
旬の魚介の旨みを活かす名脇役として
愛される、ちょっとだけ特別な食中酒。
柑橘や香草などモダンな香味の一皿との相性も好評です。
ぜひ魚介とのペアリングをお楽しみください。

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