今日のお通しの一品は、 レンコンのはさみ揚げ〜でし️ 何でか？って？それは、 買い出しの時、「あー、レンコンのはさみ揚げ食いたいなぁ」って思ったから。 料理人にはよくある事なのです…照 ＃鮮魚と日本酒 ＃レンコン ＃2切れまかない #醤油派？ #甘酢あん派？ ＃他愛もない