本日の日本酒紹介「梵」
常温で口に含むと広がる滑らかかつ深い味わい。
喉を通すと余韻が心地よく残る。
まさに「芳醇旨口」
しかし、温度を下げると気品ある香りが顔を出し
引き締まったキレを感じさせる。
見事な温度による表情の変化。
晩酌前に一手間かけるだけの価値が
この一本にはある。
#鯱家 #居酒屋 #メニュー #日本酒 # #日本酒 #梵